NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
decembrie 21, 2024
Toata lumea pregateste de Craciun friptura de porc si preparate traditionale. Cand vine vorba despre aperitive si garnituri, avem liber la imaginatie! Putem sa ne jucam cu arome si texturi pentru a obtine arome unice. Va las o lista cu ce imi place mie sa pregatesc pe masa de Sarbatori si sper sa va inspire.
Printre preparate va inserez si 3 meniuri speciale pe care le-am pregatit in acest an: meniu traditional, meniu modern si meniu economic. Spor la gatit si Sarbatori cu bine!
Bradut de Craciun din chifle – infrumusetati-va masa de sarbatoare cu aceste painici pufoase
Bradut din aluat fraged cu spanac si cascaval – am preparat mai demult acest aperitiv si a fost mancat in doar cateva minute
Paine impanata cu unt, mozarella si usturoi (VIDEO) – este una dintre cele mai bune variante pentru a refolosi painea, asa ca puteti face reteta si dupa Craciun
Pate de ciuperci cu rom si cimbrisor – recomand calduros acest aperitiv care este intotdeauna apreciat de musafiri
Salată de boeuf – rețeta copilăriei mele – nu exista Craciun fara salata boeuf, nu?
Oua umplute, reteta mamei mele – nici fara ouale umplute in aceasta varianta nu concep masa de sarbatoarei
Ciuperci umplute – un preparat usor: si de facut si de digerat 😊
Choux aperitiv – cu pate de mangalita și gogosar in otet si cu pasta de telemea cu smantana si leurda
Biscuiti aperitiv cu vin – savurosi si deliciosi
Cremă de telemea arsă, usturoi și ardei copți – este un aperitiv delicios, sarat, aromat si pe placul tuturor, putin diferit de ce suntem obisnuiti de Craciun, dar sigur o sa va placa daca-l incercati
Cotlet de porc glazurat, la cuptor – este preparatul din fotografia ilustrativa si e unul dintre cele mai bune feluri principale pentru Craciun pe care le-am facut vreodata
Ruladă din două feluri de carne de porc cu cartofi, dar low calories și high protein – de ceva vreme sutn mai atenta la valorile nutritionale, iar in acest an am facut aceasta rulada mai slaba in calorii, dar la fel de delicioasa, pe care o recomand cu drag
Ruladă din mușchiuleț de porc cu spanac și ciuperci – una dintre cele mai bune combinatii, iar ca bonus: e foarte aspectuoasa pe masa de Craciun
Pulpa de porc in crusta de mirodenii – este una dintre retetele mele pentru carnea de porc si multi dintre voi ati incercat-o si v-a placut mult 😊
Caracatita cu cartofi, usturoi si ceapa – face parte din meniul de Craciun al spaniolilor si e perfecta pentru iubitorii de fructe de mare
Muschiulet de porc cu piure de pastarnac si mar – urmeaza cateva retete cu muschiulet in diferite combinatii, puteti inlocui si cu alta taietura de porc, precum cotlet sau chiar ceafa. Varianta cu mar si pastarnac este extrem de fina
Muschiulet de porc marinat in mirodenii, ierburi aromatice si ulei de masline – merge perfect cu vinul rosu
Muschiulet de porc cu cartofi si sos de usturoi cu patrunjel – o combinatie clasica, daca vreti sa nu dati gres
Muschiulet de porc cu ierburi aromatice si cartofi noi, la cuptor – ador aceasta reteta
Muschiulet de porc impletit, marinat in mirodenii – aici avem si un aspect placut, pentru ca impletim frumos muschiuletul si se gateste si foarte rapid
Chiftelute din carne de curcan si merisoare, glazurate cu sos dulce de chili si afine – am pregatit si o idee pentru cei care nu consuma porc sau vor si o varianta mai putin calorica de preparat
Placina cu carne de curcan – o alta alternativa festiva pentru carnea de porc, noua ne-a placut mult tare
Steak de conopida sau conopida gatita de doua ori – o friptura pentru vegani, ca sa va bucurati si voi de un preparat savuros de Craciun
Broccolini cu alune, usturoi, sos de soia si fulgi de ardei – una dintre cele mai bune garnituri pentru carnea de porc, in viziunea mea
Radacinoase la cuptor – intotdeauna le fac de Craciun si se potrivesc perfect alaturi de friptura
Salata de castraveti zdrobiti, in stil asiatic – o optiune foarte fresh, care sa echilibreze preparatele traditionale care pot fi destul de grele
Salată hrănitoare cu fasole, legume proaspete, congelate și murate – delicioasa si ca garnitura, dar poate fi si un fel principal in sine
Salată de iarnă cu morcovi, mere și nuci – ideala drept garnitura pentru friptura de porc
Salata crocanta de fasole verde – dressingul face diferenta
Salata de patrunjel cu orez negru – Tabouleh cu orez negru – avem nevoie si de ceva fresh, iar aceasta mi se pare optiunea ideala
Salată caldă cu cartofi și dressing de mere cu hrean și smântână – o sa va placa mult, atat pot sa va spun 😊
Baked potato wedges sau cartofi wedges in malai – ador sa prepar cartofii asa si musafirilor le plac mult
Rosti din cartofi si morcovi – o garnitura delicioasa si sanatoasa
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
Fără spam, doar noutăți legate de rețete, produse noi și oferte speciale.