Muschiulet de porc cu cartofi si sos de usturoi cu patrunjel

Muschiulet de porc cu cartofi si sos de usturoi cu patrunjel sau cum sa faci un pranz sau cina fara efort la Crockpot Express. ⏳🧖‍♀️💃

Am spalat cartofii, am asezonat carnea si in cateva minute m-am intors la activitatea mea preferata: alintat pisica si vizionat filme. 😻

Va las mai jos reteta si un clip dragut:

Ingredinete (pentru 2 portii):
1 muschiulet de porc
8-10 cartofi mici
300 ml supa (sau apa)
Pentru carne: sare, piper, boia, usturoi granulat, oregano
2 linguri ulei de masline
Pentru sos: 3 linguri ulei de masline, 1/2 legatura patrunjel, 2 catei usturoi, 1/2 lingurita fulgi de ardei iute

Cum procdedam:
Setam vasul pe functia „brown/saute” si cat de incalzeste, asezonam carnea
Punem cele 2 linguri de ulei de masline, frigem carnea pentru 2-3 minute, apoi o scoatem
Adaugam gratarul in vas, turnam supa, apoi adaugam carnea si cartofii
Sigilam, setam supapa de abur pe „inchidere”, apoi setam functia manuala si programam 18 minute
Dupa cele 18 minute eliberam supapa sa se elimine aburul si mai asteptam 2-3 minute
Servim muchiuletul cald cu cartofi, alaturi de sosul pe care l-am pregatit din uleiul de masline, usturoiul zdrobit, sare si patrunjelul tocat marunt.

Enjoy!

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5 comments

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