Broccolini cu alune, usturoi, sos de soia si fulgi de ardei (VIDEO)

broccolini

Broccolini cu alune, usturoi, sos de soia si fulgi de ardei!

Pentru ca am avut broccolini romanesc si foarte proaspat, nu l-am mai oparit. Cand iau din hipermarket, inclusiv broccoli clasic, il oparesc 2 minute, apoi il pun in apa cu gheata pentru a-i opri gatirea.

Ingrediente:

  • 300 g broccolini
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 cub de unt
  • 2 linguri alune coapte (in cuptor sau trase la tigaie)
  • 2 catei de usturoi
  • 1/4lingurita fulgi de ardei
  • 2 linguri sos de soia

Toata operatiunea trebuie sa se intample in 2-3 minute pentru ca altfel se va inmuia si va deveni fibros. ⁣

Daca faceti, astept parerile voastre. ⁣

Ps. La fel de bun iese si cu broccoli⁣!

Cu drag, Praji

poate iti place si

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.