NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
ianuarie 8, 2022
alata de castraveti zdrobiti, in stil asiatic. Am tinut neaparat sa fac ceva bun, ceva ce ne place, cu primii castraveti pe care i-am cules din micro-gradina noastra. Asa ca am facut aceasta salata.
Este absolut delicioasa, crocanta datorita castravetilor, racoritoare si cu umami cat cuprinde.
Curatam castravetii doar daca au coaja groasa. Ii zdrobim cu latul cutitului si apoi ii taiem oblic.
Ii punem intr-un bol, adaugam sarea, amestecam bine si ii dam la rece 10 minute. Dupa aceste 10 minute, scurgem lichidul pe care l-au lasat.
Zdrobim intr-un mojar sau cu o presa usturoiul, apoi adaugam restul ingredientelor si amestecam. Punem sosul peste castraveti, amestecam bine si gata!
Savuram salata ca atare sau alaturi de un preparat.
Alte retete rapide si usoare pentru vara ca aceasta gasesti si pe Instagram.
Cu drag, Praji
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
