Ce vedeți sunt unele dintre cele mai delicioase preparate pe care le-am mâncat vreodată. 🐟🍤 Și nu o spun doar eu, ci toți 4.
Am urmărit clipurile lui Mike Weins și am știut că mergem la sigur 🎥✨, dar chiar și așa, așteptările ne-au fost depășite. 😍
Ce am mâncat:
🍽️ Grouper 1/2 deep fried with garlic, 1/2 sour soup with turmeric – păstrăv de mare: jumătate prăjit cu usturoi 🧄, jumătate într-o supă acră cu turmeric 🍲. Deși delicioasă, supa a fost extrem de picantă 🌶️ – eu mănânc destul de picant, dar mi-a dat K.O. 😅
🍲 Sour clear seafood soup – supă acră de fructe de mare: cea mai bună zeamă 🍜 pe care am gustat-o vreodată... după ramen - a intrat rapid în top 2! 🏆
🥗 Glass spicy noodles with seafood – salată picantă cu fructe de mare și tăiței transparenți: proaspătă, aromată, mediu picantă 🌶️.
🌊 🍇Seagrapes + peanut, fish sauce & chili – salată de struguri de mare (alge) servită alături de un "sos" cu alune 🥜, sos de pește 🐟, usturoi 🧄 și chili. Ceva absolut incredibil, atât ca textură, cât și ca gust. 🤩
🍳 Crab omelette – omletă cu crab: deși părea o omletă banală, a fost fantastic de bună! 🦀👌
Toate cuvintele pentru a descrie această masă sunt doar superlative. 🥰👏
📍 Locația:
Se numește Laem Sai Seafood, o terasă pe malul mării 🌅, în zona Thalang, nordul insulei Phuket (Thailanda