Intrereupem programul obisnuit ca sa va prezint reteta de Mac and Cheese a Monicai din „Friends” si sa va anunt ca „Prietenii tai” s-au intors la HBO Romania. Nu uitati sa va abonati la HBOGO sa vedeti „Friends”! Ingrediente (pentru un vas de 20/30 sau pentru 6-8 portii): 350 paste (melcisori) 60 g unt 1 lingura pudra de mustar (sau boabe de mustar rasnite) 1/2 lingura usturoi granulat1 lingura rub pentru gratar (amestec de condimente ptr gratar) 1 lingura cu varf de faina350 ml lapte condensat (lapte evaporat ptr cafea)250 ml smantana dulce grasa (ptr frisca) 200 ml lapte350 g branza cheddar razuita (eu am folosit un amestec de branza alba si rosie) Cum procedam: Fiebem pastele conform indicatiilor, apoi le scurgem si le amestecam cu un cub de unt (din cele 60 g) ptr a nu se lipi. Intr-o tigaie incapatoare sau o cratita topim restul […]