Waffles proteice cu ovăz, fără făină de grâu – 3 surse de proteine

Waffles proteice cu ovăz, fără făină de grâu - 3 surse de proteine

Știți deja de ani buni că nu există săptămână în care să nu fac waffles. Fie ca sunt dulci sau sărate, ele sunt nelipsite de pe masa noastră. Așa că dacă vă doriți un astfel de aparat, de Black Friday, adică acum, este cel mai bun preț din an waffle maker-ul Breville România. Azi vă prezint o rețetă cu waffles proteice: 14g proteine/ 2 bucăți. Am ales să adaug proteine din 3 surse: ouă, iaurt și cânepă. Pentru 6 waffles (3 porții): 2 ouă150 g iaurt grecesc (sau preferatul vostru)80 g fulgi de ovăz (din care 50 g mixați și transformați în făină)20 g făină de cânepă5 g praf de copt2 g sare • Amestecăm toate ingredientele, lăsăm la odihnit, apoi distribuim câte o lingură de aluat în aparat. • Becurile ne vor indica procesul de coacere: după ce băgăm aparatul în priza și se aprinde butonul verde, putem pune […]

Citeste in continuare...

Waffles cu cascaval (VIDEO)

waffles cu cascaval

Waffles cu cascaval. ⁣V-au plăcut waffles facute cu cascaval in interior pe care vi le-am aratat in stories, asa ca am revenit cu reteta. ⁣⁣De mentionat e ca prima data am folosit ementaler feliat si interiorul a fost mai apetisant, in sensul ca a intrat mai mult cascaval. Cred ca stratul este mai gros cand punem felii, in detrimentul cascavalului razuit. ⁣ Ingrediente pentru 6 waffles: ⁣ 2 oua ⁣ 200 g iaurt ⁣ 100 g faina de grau⁣ 30 g malai (o lingura)⁣ 1/2 lingurita praf de copt⁣ 1 lingurita oregano⁣ 1 lingura ulei de masline⁣ Un praf de sare⁣ 100 g cașcaval (ideal feliat) sau razuit⁣ ⁣Cum procedam: ⁣ Batem ouale cu praful de sare, adaugam iaurtul si amestecam⁣. Adaugam fainurile, praful de copt si oregano și amestecam pana la incorporare (nu mai mult). Adaugam uleiul de masline, mai amestecam puțin și dam compozitia deoparte pentru 10 minute. […]

Citeste in continuare...