Mini cozonaci cu nuca si dulceata. O reteta noua pentru Paste, facuta ca pairing pentru Roze Rara Neagra de la Domeniile Davidescu.⁣M-am gandit sa fac niste cozonaci rotunzi, mici, plini de umplutura care se pastreaza foarte bine mai multe zile.⁣ Mai jos va las reteta pentru 4 cozonacei: ⁣ 500g faina 000 1 lingurita sare 15 gr drojdie proaspata sau 7 gr drojdie uscata 100 gr zahar 150 ml lapte 1 lingurita zahar cu vanilie coaja de la o portocala sau o lamaie bio 2 oua 50 gr unt 30 ml ulei pentru framantat un galbenus 1 lingurita de ulei pentru us pentru umplutura: 150 g nuca macinata, 100 g dulceata de visine (sau preferata voastra), 1 lingurita cu varf de cacao⁣⁣ Cum procedam: • Intr-un bol punem drojdia, apoi adaugam 1 lingura de zahar. Amestecam bine cu o furculita, adaugam 2 linguri de faina si 100 de ml de […]