Calamari crocanti

…cu o nota picanta Povestea cu fructele de mare e scurta: iti plac sau nu iti plac. Daca iti plac, e clar ca le iubesti, iar daca nu, nici nu vrei sa auzi de ele. Aceasta postare este pentru cei care au un loc aparte in inima stomacului lor rezervat fructelor de mare. Fie ca sunt stridii, midii, caracatite sau calamari (si lista poate continua), ele sunt un rasfat total pentru papilele noastre. Reteta de mai jos este una clasica de calamari prajiti, insa „nota picanta” face diferenta dintre niste calamari buni si unii excelenti;) Inainte sa trecem la treaba as vrea sa va fac o mica informare in ceea ce priveste locurile de unde puteti achizitiona fructe de mare de buna calitate. Daca stati intr-un oras mare (sau in apropierea unuia) e bine sa stiti ca miercurea si vinerea la Metro aduc fructe de mare proaspete la un pret foarte convenabil. […]

Citeste in continuare...