Atat de multi mi place cand primesc o provocare in care trebuie sa gandesc un preparat cu concept, sa combin gusturi si arome. In aceste cazuri simt ca munca mea este rasplatita si primesc credit pentru ceea ce am realizat pana acum. La fel este si in cazul provocarii pe care am primit-o de la Barilla, brandul de paste numarul 1 atat in Italia cat si la nivel mondial. Intre 24-25 octombrie, va avea loc la Milano cea de-a 7-a editie a Barilla Pasta World Championship – Campionatul Mondial de Paste Barilla, cea mai importantă competiție dedicată gastronomiei italiene la nivel mondial, competitie care  a ridicat pastele la rang de haute cuisine, transformand Chefii din intreaga lume în ambasadori ai bucatariei italienesti. La eveniment  participa Chefii din intreaga lume, selectati la nivel local de Barilla. In 2017, pentru prima data, un Chefi roman a participat la competite – George Adrian […]