Este unul dintre deserturile mele preferate, pentru că îmi aduce aminte de copilărie. La mine în familie era nelipsită de pe masa de Sărbători și mie îmi place să o fac mai ales de Crăciun. Are un blat ușor și pufos cu mac, o cremă de vanilie fină și glazură de ciocolată, astfel încât împacă atât pasionații de vanilie, cât și pe cei care adoră ciocolata. Mai jos vă las rețeta și vă îndemn cu drag să o faceți. Este senzațională! Ingrediente (pentru o tavă de 35/25 cm): Pentru blat: 8 albușuri, un praf de sare, 200 g zahăr, 80 g semințe de mac, 80 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță extract vanilie; Pentru cremă: 8 gălbenușuri, 200 g zahăr, 600 ml lapte, 60 g amidon, 200 g unt, un praf de sare, 2 lingurițe extract de vanilie Pentru toping: 19-20 biscuiți cu vanilie, 30 ml espresso, […]