Muffins vegane cu unt de arahide si banane. V-am promis ca am sa vin cu retete vegane/de post, asadar iata ca azi vin cu muffins fara oua, fara lactate, fara zahar, pufoase si umede, gata in cateva minute. Ingrediente: 300 g faina alba de grau1 lingurita praf de copt2 lingurite bicarbonat de sodiu 1 lingurita zahar cu vanilie (sau 1 lingurita extract de vanilie) Un praf de sare180 g miere sau 160 ml sirop de artar/orez/orz/agave 150 g unt de arahide1 lingurita unt de cocos 2 banane 240 ml bautura vegetala pe baza de nuci/cereale (lapte vegetal)Optional: ciocolata, gem Cum procedam: Intr-un bol amestecam mierea cu untul de arahide, untul de cocos, bananele facute piure, vanilia – daca folosim lichida si laptele vegetal. In alt bol amestecam toate ingredientele solide. Amestecam ingredientele lichide cu cele solide doar pana la incorporare – aluatul trebuie sa aiba aspect cu […]
Muffins vegane cu unt de arahide si banane (VIDEO)
