Dulceata de ardei iuti

De ce nu am descoperit mai devreme dulceata asta? Of, de ce?! E un deliciu rar intalnit. La noi in familie ardeii iuti sunt in topul preferintelor! Fie ca face pasta iute, ii pune la otet impreuna cu morcovi, ii pune in muraturi sau ii usuca, mama e… regina ardeilor iuti. Vara asta insa, cand am facut atelierul cu copiii de la Brusturoasa, am mancat la Cristina (doamna invatatoare care a facut posibil atelierul), alaturi de o friptura de miel o dulceata care mi-a depasit asteptarile in materie de – iute, dar si dulce in acelasi timp. Eu si Irina (cum care Irina – finalista Bake Off Romania) am fost date pe spate si am plecat cu promisiunea ca vom primi reteta. Asa ca toamna asta am sunat-o pe Cristina, care a sunat o prietena, care m-a sunat si mi-a dat reteta. Nu vreti sa stiti cat de bucuroasa am […]

Citeste in continuare...