Macarons cu ganache de ciocolata alba si portocale

   Placere!  Aceste minunatii cred ca mi-au scos cel putin patru fire albe. Si nu, nu pentru ca am avut multe incercari esuate, ci pentru m-au trecut prin cateva stari. Sa va spun despre ce este vorba: acum doi ani starea nr. 1 super entuziasm: mi-am achizitinat toate cele necesare (credeam eu) si am procedat exact asa cum aratau cele 15 filmulete pe care le urmarisem pe Youtube. Eu credeam ca n-am gresit nimic, insa la scoaterea lor din cuptor… hard as a rock – aici intervine starea nr. 2: dezamagire totala! Intre timp, m-am tot indopat cu macarons de peste tot pe unde am gasit de cumparat. Faptul ca nu ma incumenatm sa le mai dau o sansa ma frustra maxim! Dupa un timp, mi-am facut blog, am cunoscut oameni noi si minunati si parca teama de a mai incerca inca o data nu mai era asa mare. Si uite asa, iata starea nr. 3: […]

Citeste in continuare...