Prajitura cu mălai, mărar și zmeura Sunt ciudat, nu? :)) Gustul insa este di-vin! Am numit-o „prajitura” si am scris ingredientele principale tocmai pentru a va trezi curiozitatea. Ce vedeti este de fapt o varianta de alivanca moldoveneasca in care am adăugat zmeura. In anumite zone ale tarii ea chiar se face cu fructe, bunica mea insa, o făcea simpla, doar cu mărar sau menta. Tot reteta bunicii mele este și cea pe care v-o las mai jos. Se face foarte usor si pentru ea aveți nevoie de doar câteva ingrediente. Va las reteta video, cea scrisa si poze. 🙂 Ingrediente (pentru o tava de 20/25 cm):3 oua500 ml iaurt/sana/lapte bătut100 g zahar100 g malai50 g gris1 plic de zahar vanilat1/2 lingurita praf de copt1 legatura de mararUn praf de sare~ 200 g zmeura (sau un alt fruct preferat – cirese, fructe de padure etc) Cum procedam:Batem usor ouale cu […]