NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
iunie 4, 2026
Ați mâncat gogoși sau… șoricei din salcâm prăjite în baie de ulei? Dacă da, iată o alternativă la fel de bună, dar fără prăjeală, la waffle maker.
Dacă nu, încercați și veți fi încântați!
Aluat pufos, aromat, cu umplutură de flori parfumate. Vă las și o sugestie de toppinguri, dar aici puteți să folosiți orice vă place!
Tot anul acesta am făcut și salcâmată, dacă vreți rețeta, e aici.
Amestecăm ouăle, iaurtul grecesc și făina într-un bol.
Completăm cu kefir până obținem o compoziție un pic mai lichidă decât cea clasică de pancakes.
Luăm florile de salcâm și le tăvălim bine prin aluat, astfel încât să fie complet acoperite.
Punem florile îmbrăcate în aluat în aparatul de waffle maker și încercăm să lăsăm codița afară.
Închidem aparatul și le lăsăm la copt până se aprinde lumina verde a aparatului, sau când s-au rumenit frumos.
Scoatem waffles-urile pe o farfurie, adăugăm o lingură de iaurt grecesc, fructele proaspete sau congelate, turnăm o linguriță de miere și presărăm polenul.
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
