NOI REÈšETE DELICIOASE DE IARNÄ‚: FURSECURI & MULTE ALTELE
iulie 12, 2021
V-am aratat acum cateva zile pe Instagram cum am salvat o banana.  Am pus-o in tigaie in putin unt, apoi am adaugat afine si, la final miere. Imediat am facut cateva gofre delicioase la minunatul meu . De cand avem acest aparat, am inceput sa fac minim o data pe saptamana gofre felurite, sarate sau dulci.
Pe cele de astazi le-am facut cu afine, pentru a se potrivi cu topingul mentionat mai sus.
Daca doriti sa va achizitionati si voi un aparat de gofre de la Breville, va las link direct spre el .
Mai jos va las reteta completa, un clip si cateva poze draute cu preparatul final.
Gofrele:
Intr-un bol batem ouale cu praful de sare si vanilia, apoi adaugam iaurtul si amestecam
Amestecam praful de copt cu faina, apoi incorporam totul in compozitia cu ou
! Atentie, amestecam doar cat sa se incorporeze, nu conteaza daca nu vom avea o compozitie fina. Daca e cu cocoloase, inseamna ca vom avea gofre pufoase. Daca anestecam prea mult, activam glutenul si goferele noastre vor deveni gumoase – nu ne dorim asta.
Punem aparatul de gofre la incins, in acest timp lasam compozitia sa se odihneasca
Ca sa lw facem cu afine in interior, punem 1 lingura compozitie, il distribuim pe placa, adaugam 5-6 afine, apoi le acoperim cu inca 1 lingura compozitie
Toping:
Intr-o cratita punem un cub de unt, cat o nuca, apoi adaugam bananele feliate si amestecam pana cand maruntim mare parte dintre ele
Adaugam afinele, amestecam si mai lasam la foc mic 2-3 minute
Dupa cele 3 minute oprim focul si adaugam 2 linguri de miere
Montaj:
Punem pe o farfurie 2 gofre, adaugam 2 linguri de iaurt si 2 de sos cald cu banane si afine
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
Fără spam, doar noutăți legate de rețete, produse noi și oferte speciale.