NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
martie 17, 2017
Aseara, la evenimentul organizat de Zepter Romania m-am intalnit cu prietena mea Claudia, cunoscuta si sub numele WoW MoM my partner in crime in proiectul WoW Prajiturela. Din una in alta ne-am amintit ca am filmat pentru voi o reteta, insa nu am apucat sa o facem publica.
Asa ca, n-am mai stat pe ganduri si am zis sa va aratam ce usor poti sa transformi cateva oua, 2 cartofi si niste bacon intr-un mic dejun copios, brunch savuros sau, de ce nu, daca pui langa o salata, chiar intr-un pranz.
Frittata este o reteta tipic spaniola care are la baza oua si cartofi. Avand ingredientele de baza, cu restul gusturilor va puteti juca. Eu fac frittata cu… orice: somon, legume, verdeturi, cam orice am prin frigider. Asadar, daca nu aveti idee ce sa mai pregatiti sambata dimineata, iata o idee.
Taiem baconul felii si il prajim in uleiul de masline
Adaugam cartofii taiati felii si mai prajim putin
Adaugam ouale batute ca pentru omleta – asezonate cu sare piper
Lasam tigaia la foc mediu pana cand, verificand, vedem, ca „omleta” e coapta pe fund
Luam tigaia si o transferam la un cuptor incins la 200 de grade – functia grill
Lasam la cuptor 10-15 minute sau pana cand vedem ca a crescut si s-a rumenit la suprafata
Scoatem frittata din cuptor, o transferam pe o farfurie si optional adaugam cascaval razuit.
Suprindeti-va familia cu aceasta omleta reinterpretata, nu veti da gres, 😉
Cu drag, Praji!
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
Fără spam, doar noutăți legate de rețete, produse noi și oferte speciale.
