NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
octombrie 23, 2026
Dacă vă place combinația dulce sărat, sunt aici să vă delectez cu o rețetă delicioasă! 🧀🍯
Inspirată de feta se phyllo grecească, mi-a lăsat liberă imaginația, ceea ce vă recomand și vouă și am făcut telemea în foaie de orez cu zmeură și cimbrișor, pe pat de cremă de smântână și zmeură.
Atât telemeaua cât și smântâna sunt Cris-Tim
Fierbem zmeura (fără câteva jumătăți păstrate pentru umplutură) cu zahărul și lămâia, trecem prin sită, îngroșăm 3-4 minute cu amidonul și lăsăm la răcit, după răcire amestecăm cu smântâna.
Hidratăm foaia de orez în lapte, punem zmeură și cimbrișor, telemeaua, apoi din nou zmeură și cimbrișor, și împachetăm ca pe un plic.
Ungem/stropim cu ulei și coacem la air fryer 10 minute, la 200°C.
Punem crema de smântână și zmeură pe o farfurie, apoi adăugăm telemeaua coaptă.
Savurăm și ne bucurăm.
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.