NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE

Tăiței ondulați cu griș prăjit și cranț de pralină

Picture of Prăji

Prăji

iulie 22, 2022

Astazi va prezint o reteta speciala de taieti inspirati dupa o reteta clasic romaeasca: taietei cu gris prajit, dar cu o nota moderna, crant de pralina.

Am pregatit aceasta reteta pentru Food Bookul Carrefour. Acolo gasiti si ingredientele pe care le-am folosit

Lista de ingrediente

Cum procedăm?

Într-o tigaie se prăjesc pentru 3 minute alunele intregi, apoi se pun pe o foaie de copt;
Se caramelizează zaharul, se toarnă peste alune și se lasă la răcit;
După ce s-a răcit se rupe în bucăți, se pune într-un blender și se mixează până se obtine o textură de pesmet;
Se fierb tăițeii în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj;
Într-o tigaie mică se prăjește în unt grișul până devine auriu;
Se scurg tăițeii și se pun într-un bol mare alaturi de 1/2 cană din apa în care au fiert;
Peste tăiței se adaugă grisul prăjit si se amestecă ;
Se adaugă cranțul de pralină și se mai amestecăm puțin
Tăițeii se servesc calzi

Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.

Încearcă ceva Nou

Descoperă cele mai gustoase rețete de sezon.