NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
iulie 24, 2021
Poate fi si supa doar de broccoli daca nu aveti sparanghel. Eu am avut cateva cozi de sparanghel, asa ca am facut o combinatie. Indiferent de caz, supa iese absolut delicioasa.
Supa se serveste cu branza de capra faramitata, fulgi de ardei iute (optional) si paine prajita.
Se face foarte simplu, va als mai jos va las reteta detaliata:
Intr- oala de 3 l punem la fiert apa cu 1 lingura de sare
Cand apa da in clocot adaugam broccoli, sparanghelul, ceapa si usturoiul
Lasam sa de a in colcot 2 minute, apoi transferam legumele in apa foarte rece, ideal cu cateva cuburi de gheata – astfel se va pastra culoarea verde intens
Punem intr-un blender broccoli, sparanghelul, ceapa si usturoiul, 1 cana de apa si 2 cuburi de supa bio/legume deshidratate
Mixam totul bine pana obtinem supa
Daca ne dorim supa mai fina, o trecem printr-o sita
Supa se serveste cu branza de capra faramitata, fulgi de ardei iute (optional) si paine prajita.
Cu drag, Praji
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
Fără spam, doar noutăți legate de rețete, produse noi și oferte speciale.