Pernute din foietaj, umplute cu gem (VIDEO)

pernute foietaj cu gem

Pernute din aluat de foietaj, umplute cu gem.

Recunosc, in vacanta aceasta de sarbatori am trisat destul de mult cu aluatul fraged. Fie ca am facut saratele (aluat uns cu ou, presarat cu sare, taiat fasii si copt), fie pernute din astea cu gem. Am fost multi si cu multa pofta de rontaiala. ⁣

Ca ingrediente aveti nevoie de aluat de foietaj, un ou pentru uns si gemul vostru preferat pentru umplutura.⁣

Metoda, dupa cum vedeti in clip, e foarte simpla. Intindem aluatul. Taiem triunghiuri, punem gemul, ungem marginile cu ou, adaugam „capacul”, sigilam, ungem din nou cu ou si gata⁣.

Coacem la 190 grade, functia ventilatie, pentru 15 minute. ⁣Le savuram caldute sau reci. Enjoy!

Puteti face si varianta vegana daca gasiti foile foietaj fara unt.

Cu drag, Praji

poate iti place si

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.