Mini pavlova cu ciocolata si frisca, varianta fail proof.
Azi va propun o reteta de pavlova care va va iesi chiar daca sunteti incepatori. Pentru decor, cea mai simpla si savuroasa optiune: frisca naturala, la tub, @campina.ro.
Faci bezelele in avans, tii tubul de frisca de Campina la frigder si cand vrei sa le pregatesti, tac-pac, le montezi, decorezi cu cateva fructe si gata – desertul perfect e pregatit.
Ingrediente:
- 160 gr albus de ou
- 320 gr zahar pudra
- un praf de sare
- 1 lingura amidon
- 1 lingurita otet
- banuti de ciocolata
- 1 lingurita de cacao
- frisca naturala Campina, tinuta la rece in prealabil
- fructe de padure proaspete, pentru decor
- frunze de menta
Reteta o gasiti pas cu pas, alaturi de alte trucuri utile pentru copt Pavlova sau mini Pavlova, in video-ul de mai jos, dar si pe Instagram.
Cu drag, Praji
