NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
martie 3, 2025
De câte ori v-ați dorit să gătiți o masă completă/ un meniu complet, dar ați renunțat la idee pentru că părea prea complicat? Vă înțeleg perfect! De aceea, astăzi vă arăt cum puteți găti patru preparate simultan, în doar 25 de minute, folosind un singur aparat: airfryerul vertical NINJA SL400 cu două cuve!
Dacă nu aveți încă un astfel de aparat, trebuie să știți că este o mică minune în bucătărie. Cu un design compact, pe înălțime, permite gătirea simultană a mai multor preparate, fără să aglomereze blatul de lucru. În plus, puteți obține preparate crocante, delicioase și mai sănătoase, cu un consum minim de ulei.
Astăzi, vă propun un meniu complet, perfect pentru o cină rapidă sau un prânz gustos:
• Piept de pui umplut cu cașcaval, roșii uscate și sparanghel, alături de ardei capia și roșii cherry coapte
• Brownie cu nuci – un desert ciocolatos și aromat
• Fursecuri de migdale Florentine – crocante și delicioase
Descoperiți mai jos cât de simplu este să le gătiți pe toate în același timp, economisind timp și energie!
(2 porții, gătit în airfryer cu două cuve)
1. Pieptul de pui:
Tăiem în formă de fluture fiecare bucată de piept de pui. Asezonăm pe fiecare parte cu sare și piper. Punem în interior cașcavalul, roșiile uscate și sparanghelul. Asigurăm totul cu câte două scobitori.
2. Legumele:
Tăiem ardeii capia în jumătăți sau fâșii. Lăsăm roșiile cherry întregi.
3. Gătirea în airfryer:
Punem bucățile de piept de pui în partea de jos a primei cuve a airfryer-ului și le ungem cu ulei de măsline.
În aceeasi cuva, pe placa de grill, așezăm ardeii capia și roșiile cherry. Setăm funcția AirFry la 180°C pentru 25 de minute.
După 5 minute, scoatem roșiile și întoarcem ardeii.
După încă 5 minute (în total 10 minute), scoatem ardeii.
Lăsăm pieptul de pui să continue gătirea încă 15 minute, până la finalul celor 25 de minute.
4. Servire:
Scoatem scobitorile și așezăm pe farfurie pieptul de pui alături de legumele coapte.
(porție pentru airfryer, gătit într-o singură cuvă)
1. Prepararea compoziției:
Mixăm albușul cu un praf de sare până devine spumă tare.
Adăugăm zahărul pudră și mixăm până obținem o compoziție lucioasă.
Încorporăm făina, praful de copt și cacao, apoi adăugăm ciocolata topită cu unt și extractul de vanilie și amestecăm bine.
La final, adăugăm nucile tocate și formăm un aluat destul de ferm.
2. Gătirea în airfryer:
Presăm aluatul în partea de jos a uneia dintre cuvele airfryer-ului.
Setăm funcția Bake la 160°C pentru 12-15 minute.
3. Servire:
Lăsăm brownie-ul să se răcească puțin înainte de a-l tăia și servi.
(porție pentru airfryer, gătit pe grillajul din a doua cuvă)
1. Prepararea compoziției:
Punem într-un bol fulgii de migdale și îi sfărâmăm ușor cu mâna.
Adăugăm zahărul pudră și un praf de sare.
Batem albușul cu un praf de sare până devine ușor spumos, apoi îl turnăm peste amestecul de migdale și zahăr.
Amestecăm ușor până se omogenizează compoziția.
2. Gătirea în airfryer:
Cu ajutorul unei linguri, formăm grămăjoare și le așezăm pe grillajul din a doua cuvă a airfryer-ului.
Setăm funcția Bake la 160°C pentru 8-10 minute, până devin aurii și crocante.
3. Servire:
Lăsăm fursecurile să se răcească puțin înainte de servire.
Poftă bună!
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.
Fără spam, doar noutăți legate de rețete, produse noi și oferte speciale.
