Buna dimineata! Ce frumoasa este viata!

O zi inceputa cu asemenea deliciu nu poate fi decat m i n u n a t a! Ce vedeti voi in aceste borcanele se traduce prin energie, savoare, aroma si multa-multa sanatate! Avem aici fibre, enzime, vitamine, cam tot ce ti-ai putea dori de la un mic dejun care sa iti ofere energie pentru intreaga zi.

A, era sa uit, poate la fel de bine reprezenta un desert rapid. Musafiri inopinati… panica, frigider, congelator, blender, tigaie…papam! Reactii: „Wow!”

Ne trebuie:

Cantitatile sunt pentru doua portii generoase

• 400 m iaurt gras (eu prefer iaurtul grecesc) – bineinteles se poate si low fat
• 250-300 g fructe de padure congelate
• o banana (optional)
• 2 linguri de miere
• 3 linguri cereale integrale (fulgi de ovaz+grau)
• cateva nuci/alune zdrobite usor
• 2-3 lingurite seminte dupa preferinte – samburi de dovleac (mai pun si semnite de susan, in, fructe de goji etc..)

Cum facem:

• pregatim doua borcanele… mumusele
• in blender (sau paharul blenderului) punem fructele de padure congelate, banana si o lingura de miere si mixam pana obtinem un piure fin
• intr-o tigaie mica punem toate ingredientele uscate – fulgii, semintele, nucile – adaugam miere si amestecam
• dam drumul la foc mic si lasam doar cat sa se incalzeasca mierea astfel incat sa lege ingredientele. Atentie: mierea nu trebuie sa se infierbante deoacere isi pierde proprietatile
• apoi, in cele doua borcanele distribuim egal iaurtul, piureul de fructe, cerealele.

Pofta buna!