NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE

Porc cu legume în stil chinezesc, gata în 25 de minute pe ceas

Picture of Prăji

Prăji

februarie 19, 2025

Porc cu legume în stil chinezesc, gata în 25 de minute pe ceas

În orice activitate, organizarea e cheia. Gătitul nu e mai prejos. Așadar, vă provoc să cronometrați dacă faceți această rețetă după indicațiile mele.

Cum am făcut eu:

1. Într-un bol termorezistent am pus o parte orez, două părți apă, am acoperit bine/strâns cu folie de aluminiu și am dat la air fryer la 180° pentru 20′ (timerul air fryerului mă ajută).

2. Am pus pe blatul de lucru toate ingredientele și ustensilele: uleiul și sosurile, legumele, farfurii, cuțit și tocător (obligatoriu cu șervet/lavetă umedă sub el), bol/cutie pentru resturi.

3. Am pus wokul pe plită la încins.

Mai departe vedeți în clip.

Mai jos vă las ingredientele pentru 4 porții:

INGREDIENTE și preparare

Carnea

Amestecăm totul, apoi lăsăm la marinat minimum 30′ – până la 3 zile. Cu cât lăsăm mai mult, cu atât carnea va avea o textură mai gelatinoasă – specifică preparatelor asiatice.

Legume

Sosuri și ulei

La final, gustați și mai adăugați sos de soia sau, dacă simțiți că e prea sărat pentru gustul vostru, apă fierbinte.

Sper să vă placă și să vă fie utile și pe viitor sfaturile mele.

Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.

Porc cu legume în stil chinezesc, gata în 25 de minute pe ceas

Încearcă ceva Nou

Descoperă cele mai gustoase rețete de sezon.