Waffles din cartofi, cu bacon si mozarella

Prăji

iunie 2, 2022

0 Comentarii

Astazi va prezint o reteta de waffles din cartofi, cu bacon si mozarella, facute la aparatul meu Breville.
Mai jos va las un clip cu reteta, ingredientele si pasii.

Lista de ingrediente (pentru 6 waffles)

Cum procedăm?

Razuim cartofii, apoi ii stoarcem bine
II punem intr-un bol si adaugam peste ei baconul, oul si mozarella razuita și frunzele de patrunjel rupte sau tocate.
Amestecam, apoi asezonam cu sare si piper – tinem cont de faptul ca baconul este crocant
Punem cate o lingura mare de compozitie in aparatul de waffle
Asteptam ~ 3 minute sau pana cand waffles devin crocante – daca va plac mai crocante, le lasati mai mult, daca le vreti mai moi, le lasati mai putin.
Ele se pot manca simple sau, cum le-am prezentat eu in clip, ca parte a unui mic dejun, alaturi de oua si rosii.