Deserturi

Tarta cu ciocolata si fructe de padure

4.237 de comentarii

Desi nu sunt un mare fan al ciocolatei, tartele cu ciocolata cu fructe sau cu caramel sunt in topul preferintelor mele.

Am facut aceasta tarta pentru filmarile pe care le-am avut impreuna cu Artgranit.ro, furnizorii blatului nostri de bucatarie.

Dupa cum auziti si in clip, blatul de Lapitec (ceramica) este una dintre cele mai bune optiuni pentru o bucatarie in care de gateste constant. Eu sunt fparte fericita de alegerea facuta.

Mai jos va las clipul de prezentare, poze si reteta tartei


Ingrediente (pentru o tava cu diametrul de 26 cm):
Blat:
300 g faina alba de grau
30 g cacao
Un praf de sare
150 g unt rece, taiat bucati
5 linguri de apa rece

Sosul de fructe de padure:
200 g fructe de padure (congelate)
3 linguri de zahar
5 g gelatina

Crema de ciocolata (ganache):
300 ml smantana pentru frisca (frisca lichida – nu vegetala)
300 g ciocolata neagra 50-70%cacao.

Cum procedam:
Blatul:
Intr-un robot sau intr-un bol incapator punem faina, cacaoa,si sarea, apoi adaugam cuburile de unt
Pulsam de cateva ori pana obtinem un pesmet.
Daca folosim mainile, faramam untul cu faina si cacaoa, doar cu degetele pentru a nu incalzi untul, pana obtinem un pesmet
Dupa ce am obtinut consistenta de pesmet, turnam cele 5 linguri de apa rece si framantam un aluat. Il framantam doar pana se leaga, nu mai mult, pentru ca, altfel, glutenul va incepe sa se dezvolte, aluatul va deveni elastic si la coacere se va retrage si dupa racire va deveni tare.
Intindem aluatul intr-o foaie cat sa depaseasca cu foarte putin marginile tavii (ne luam ca unitate de masura tava)
Rulam aluatul pe sucitor, apoi il punem in tava
Presam aluatul pe fundul si marginile tavii, apoi taiem excesul (ce depaseste marginile)
Cu ajutorul unei furculite il intepam din loc in loc, apoi bagam tava la frigider pentru 10 minute
Dupa cele 10 minute coacem aluatul in orb
A coace in orb inseamna a coace un aluat care nu are compozitie in el. Dat fiind faptul ca aceasta tarta nu se va mai introduce la cuptor, e nevoie ca aluatul sa fie copt.
Cum procedam:
Punem peste aluat o foaie de copt
Peste foaia de copt punem 1 cana de boabe de fasole sau orez (greutatea acestor boabe vor impiedica aluatul sa se umfle) – eu tin niste boabe de fasole si orez intr-un borcan si le folosesc pe aceleasi de multi ani
Coacem aluatul la cuptorul incalzit in prealabil la 200° pentru 15 minute cu boabele si alte 5 minute fara boabe
Scoatem aluatul de la cuptor si il lasam sa se raceasca (in tava)
Dupa ce aluatul s-a racit si adaugam sosul de fructe

Sosul de fructe:
Punem la foc mediu fructele si zaharaul pana cand incep sa fiarba
Lasam la fiert doar cat se topestd zaharul, apoi dam deoparte si lasam 2-3 minute sa se raceasca
Dupa cele 3 minute adaugam gelatina si amestecam pentru a o dizolva
Punem compozitia intr-un blender, trecand printr-o sita, punem sosul format peste blat
Dam la rece, timp in care sosul se va intari usor, si ne ocupam de ganache

Crema de ciocolata/ganache:
Punem smantana intr-o cratita cu fundul dublu si o lasam la foc mic pana cand pe margini face bule mici. Luam vasul de pe foc si adaugam in smantana ciocolata rupta sau taiata in bucatele
Lasam vasul neatins 2-3 minute, timp in care se va topi ciocolata
Dupa cele 2-3 minute amestecam cu in tel pana cand obtinem o crema densa, lucioasa
Lasam crema deoparte pana cand se raceste usor (~10 minute)
Dupa cele 10 minute, scoatem tava de la frigider, turnam crema de ciocolata si dam din nou la frigider pentru minim 2 ore (de preferat peste noapte)
Dupa cele 2 ore decoram cu fructe proaspete.

Cu drag, Praji


Prăji

Numele meu este Mihaela (Sava), dar toata lumea imi spune Prajiturela sau Praji. Am 33 de ani si din 2012 impartasesc cu voi retete, amintiri si ganduri bune, pe laprajiturela.ro si lapraji.ro

poate iti place si

4.237 comments

  59. Этот праздник запомнится всем, на вечеринке русских студентов снимается групповое порно видео, отвязная оргия, мальчики трахают одногруппниц по очереди, меняются партнёршами, устраивают классическую секс вечеринку Препод трахнуд студентку и кончил в пизду Студенты Порно Страна По любым вопросам пишите на E-mail: [email protected] Русское Порно Студент гей парень любит анальный секс Гей секс в спальне молоденьких и симпотичных студентов Дэнни Ди учит дерзкую чешскую студентку уму разуму большим членом Три студента выебали молоденькую студенточку во все щели для компьютера Вечеринка русских студентов Дикая вечеринка с еблей в клубе студенты Русский студент трахает белокурую красотку студентку в анал Русский студент трахает белокурую красотку студентку в анал Двойное проникновение на русской вечеринке студенты https://elizuals.com/community/profile/bennettingham69/ Распутная грудастая медсестра трахается со зрелой сексуальной парой Толстая негритоска с большой жопой и сиськами сосет член через дырку Грудастой бабушке очень хочется ебаться, но вялые члены стариков ей не по душе, ей хочется молодых, твердых стволов и она предлагает двум студентам пару сотен баксов, чтобы те выебали ее, как шлюшку, чуваки обрадовались трахнули бабульку и пошли пить пиво Сексуальная сучка с большой красивой жопой жадно трахается с жеребцом. Зрелая, жопастая старуха трахается с секс машиной и пьет сперму с члена оператора Грудастая негритянка ласкает свою большую попку, раздвигает свои ягодицы, пердит сучка постоянно и балдеет от своих форм Мужик просит жопастую жену снять трусы и заняться уборкой в доме Грудастая просит друга сделать массаж спины и трахается с ним в анал Судьба этого мужика была решена с самого его рождения, природа одарила его маленьким членом и страстной женой, теперь ему приходится дрочить свою пипиську и смотреть, как нигеры ебут своими огромными хуями его жену

    Răspunde

  3438. Monster truck exactly like you know it from the TV. Unblocked route and option to destruct anything – from a calm of a high-placed seat of this big truck. Enjoy ride with monster truck in both 2D and 3D. Read more. Enjoy real-time destruction and console-quality graphics in all-new offroad environment. Each scene and each mission of this new Version take place in different terrain, mud paths, and dirt roads. Get started with the new and best driving and racing simulator game of 2021. Monster Truck Fury is a popular, trial version game only available for Windows, that belongs to the category PC games with subcategory Racing games. If you… Still looking for something different? Then our Car Inspector: Truck game might be worth a look. This game lets you fully nerd out over every detail of each monster truck, flick lights on and off, open and shut doors and once you’ve finished playing around, grab the key and take your chosen truck out for a test drive. https://www.imigrabrazil.com/community/profile/taylahmarroquin/ What is it? Riot Games’ attempt to take CS:GO’s competitive FPS crown. It’s like a mix of Valve’s twitchy shooter and Overwatch’s over-the-top heroes: it is, at its heart, still a tactical FPS in which positioning is king and you die in one headshot, but every class has flashy skills and abilities that can turn the course of a round. Some of them let you leap high in the air, others ping enemy positions, while ultimate abilities can damage enemies through walls and clear out entire areas. It’s more colorful than CS:GO, but the clean visuals prove that the emphasis is on substance over style. Please add comments only in English, otherwise it may be deleted. Street Fighter II’ Championship Edition is a faithful remake of the classic console fighting game, which you can play for free in your web browser.This…

    Răspunde

  4200. Тип поезда: Система подберет для вас оптимальные варианты маршрута с пересадкой! Можете посмотреть поезда и электрички(пригородные поезда) в обратном направлении: Сайт временно работает в ограниченном режиме, лишь на просмотр. Покупка билетов будет доступна в ближайшее время! Система подберет для вас оптимальные варианты маршрута с пересадкой! Выполнен поиск без указания даты. Показаны все поезда, в том числе которые курсируют не каждый день. Для уточнения даты, заполните соответствующее поле в форме поиска.Сайт Aviasales.ru был запущен в 2008 году, и в настоящее время его посещает более 10 млн пользователей в месяц. Наряду с поиском дешёвых авиабилетов сайт позволяет находить выгодные цены на комнаты в отелях. Aviasales.ru предлагает наиболее широкий выбор туристических продуктов при планировании путешествий. Авиабилеты дешево на Туту ру На нашем сайте вы можете найти самые дешевые авиабилеты по России, Европе, Азии и другим континентам. Нажав кнопку „Купить”, прямо из результатов нашего поиска вы сможете перейти на сайт авиакомпании или агентства и забронировать авиабилет по максимально низкой цене! Никаких сборов или наценок – на AviaSales.ru лишь максимально низкие тарифы от надежных агентств, а где покупать – решать вам. https://orangesunshineofeternallove.com/community/profile/elissa91a891927/ Когда дешевле всего лететьмарта Не привязаны к датам путешествия? Найдите самый дешевый месяц (или даже день) для полетов в Франция Просмотрите список предлагаемых авиарейсов ниже или укажите даты поездок в окне поиска, а мы найдем самые дешевые билеты на рейсы в пункт назначения Крым или туда, куда вы хотите отправиться. Когда дешевле всего лететьдекабря Самая популярная авиакомпанияSkyUp Airlines ✔️ 3. Что такое регистрация на рейс? Skyscanner – это удобная служба для быстрого поиска билетов. А еще она бесплатна! Сравните цены на дешевые авиарейсы, а затем забронируйте авиабилеты на самолет в пункт назначения Рим непосредственно на веб-сайтах агентств и авиакомпаний.Это документ, который необходимо распечатать после бронирования и обменять его в кассе на любой железнодорожной станции не позднее, чем за 15 минут до отправления поезда Скидка не предоставляется, оформляется взрослый билет. Данные о расписании движения поездов, времени прибытия, отправления, стоянки на вокзалах и станциях, а так же о стоимости железнодорожных перевозок, электронных билетов и тарифах взяты из официальных источников либо предоставлены партнерами сайта jdbilet.ru. Итоговая стоимость сформированного заказа будет отображена на последнем шаге оформления покупки.

    Răspunde

  4208. how much cialis should i take taking viagra generic cialis 5 mg daily
    cialis alternatives lantus solostar savings card chewable viagra what is in viagra ingredients
    cialis black review sildenafilo low cost viagra 50mg
    cvs pharmacy specials viagra foods viagra for women reviews different strengths of viagra
    black cialis 800 mg best prices tylenol samples for healthcare professionals viagra substitute facts about viagra
    viagra label joke pharmacy without dr prescriptions viagra connect walmart granuflo mdl status conference update minute clinic insurances accepted
    pfizer patient assistance application form viagra dosages penile implants before after photos
    herbal viagra blue oval pill 100 imprint womens viagra cialis 20 mg cost at cvs doctors online who write prescriptions

    Răspunde

  4209. You can now find the down arrow button here in the results above where you open a spinner just below the spinner. You must now be presented with two tab locations: Tick a Snake Earth Day Quiz Pacman Spin a Dreidel Tools: Try some of the following choices Flip a Coins Picker Metronome Roll A Die calculator meditation: Dinosaur game, also known as T-Rex game, is a „no internet game” in Google Chrome. Only on Poki you can play Crossy Road exclusively online for free in the browser. Looking for more games to play? Check out our Popular Games page. I got a high score on elgoog.im dinosaur game 3d 600 ©2011- elgooG & Open Source Authors We are NOT affiliated with Google in any way. Just for fun. Only on Poki you can play Crossy Road exclusively online for free in the browser. Looking for more games to play? Check out our Popular Games page.
    http://thelastreformer.com/community/profile/lettietpp345261/
    If you’d rather host your own trivia night, Kahoot allows you to create your own quizzes with multiple choice or true or false answers. After you are done creating your the quiz, the app generates a unique game pin code, which you can share with your friends. All they have to do to join in on your live quiz is add the code via the “Enter Pin” button on the home screen. You can invite up to 10 players per game with the free version of the app, while Kahoot! Plus lets you invite more people for $9.99 per month. Some users do not like multiplayer games for the fact that you constantly need to form a team of friends. In most of the games we’ve introduced, you’ll be able to play with random people – you won’t even have to call your friends.

    Răspunde
  4214. Pingback: celebrex drug insert
  4215. Pingback: flagyl metronidazole
  4216. Pingback: azithromycin sibo
  4217. Pingback: flagyl dosages
  4218. Pingback: azithromycin 1gm
  4219. Pingback: 2opulent
  4220. Pingback: cialis goodrx
  4221. Pingback: meloxicam vs ibuprofen stomach
  4222. Pingback: buy viagra online cheap uk
  4223. Pingback: cialis drug
  4224. Pingback: online viagra sales
  4225. Pingback: azithromycin 500g tablets
  4226. Pingback: tadalafil citrate powder
  4227. Pingback: child porn
  4228. Pingback: meritroyalbet giriş
  4229. Pingback: meritking
  4230. Pingback: child porn
  4231. Pingback: eurocasino
  4232. Pingback: eurocasino
  4233. Pingback: meritroyalbet
  4234. Pingback: madridbet
  4235. Pingback: eurocasino
  4236. Pingback: elexusbet
  4237. Pingback: meritking

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *