E ok, nu ma supar daca de data asta va atrage mai mult hota decat preparatul pe care vi-l prezint azi. Cotlet de porc cu gutui si noua hota Glass Draft incorporabila in blat de la Neff Romania.
Cand „am transmis” din showroomul Neff, mi-ati cerut mai multe detalii despre hota, iata-le mai jos. Apoi urmeaza si reteta, bineinteles.
• Este incorporabila in blat, de unde iese panoul din sticla iluminta, cu variator de putere si de culoare.
• Are tehnologie Guided Air – adica are aceeasi putere de extracție a aburului, indiferent de pozitionarea vasului de gatit pe plita.
• Easy Access Filter – filtrele pot fi scoase cu o simpla apasare de tasta si pot fi spalate in masina de vase.
• Motor Efficient Drive – silentios si eficient energetic.
V-ati indragostit, nu? 😍 Stiu, si eu! Acum, pentru cine mai e interesat, o reteta delicioasa de toamna. Toata echipa Neff a apreciat-o.
Ingrediente (pentru 2 portii):
- 2 cotlete de porc
- 1 gutuie mica
- ulei de masline sau de nuci
- 2-3 catei de usturoi
- cateva frunze de salvie
- sare, piper
- 100 ml supa sau vin
- 1 lingurita miere
Cum procedam:
Asezonam cotletele si le prajim rapid pe o parte si pe alta, apoi le scoatem din tigaie si le dam deoparte.
Taiem gutuia felii si o punem in tigaia in care am gatit carnea, o lasam la foc mic pana se inmoaie.
Adaugam inapoi carnea, usturoiul taiat si frunzele de salvie, apoi turnam vinul si lasam la foc mediu pana cand scade lichidul;
La final adaugam lingurita de miere, mai lasam 2-3 minute pe foc si gata.
Savuram ca atare!
Gasiti si aici reteta integrala, iar si mai multe retete inspirate gasiti in timp real si salvate pe contul meu de Instagram.
Cu drag, Prăji
