V-am dat 3 idei de ce puteti sa faceti cu painea veche. Prima era cea de Friganele cu crema de branza si capsuni, a doua de crutoane aromate (in curand pe blog) si cea de-a treia, cea pe care v-o prezint azi: budinca de paine, cu ciocolata. Aceasta budinca de ciocolata este o reteta specific britanica (sau cel putin asa stiu eu). Varianta de azi este una pretabila pentru desert sau pentru un brunch de weekend dat fiind faptul ca este cu ciocolata.  Am optat pentru varianata cu ciocoata pentru ca saptamana asta am fost in concediu si mi-am facut de cap. De cele mai multe ori insa, eu fac aceasta budinca pentru mic dejun si o fac cu fructe dezhidratate (smochine, curmale, stafide, goji), seminte, dar si cu fructe proaspete (preferatele mele in aceasta budinca fiind afinele).

Asadar eu a recomand sa nu aruncati painea la gunoi, ci sa o transformati in aceasta delicioasa budinca pe care o puteti face exact pe gustul vostru.