În copilărie mama făcea des mere cu hrean și punea in borcane, pe iarnă. Zilele trecute am fost in vizita la ai mei și, desi mama nu avea, am găsit la un magazin cu produse traditionale si am cumparat. Noi mâncăm această combinație asemena muștarului, sfeclei cu hrean sau altor sosuri/salate. Cu slănină, cu mezeluri cu oua.

Azi i-am extins utilitatea și v-am arătat cum am făcut cu acest amestec o salată caldă de cartofi. A ieșit de vis!

Mai jos vă las rețeta astfel încât să o puteți face și voi, chiat dacă NU aveți această combinație. Pur și simplu amestecați mar răzuit cu hrean de la borcan