Încingem cuptorul la 180° funcția ventilație;

Batem ouăle împreună cu zahărul și un praf de sare;

Adăugăm laptele, apoi încorporăm făina și amestecăm până obținem o compoziție omogenă;

Curățăm perele de cotor și le tăiem în felii subțiri, apoi le adăugăm în compoziție și amestecăm ușor.

Turnăm totul într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt și coacem 40 de minute;

O lăsăm să se răcească înainte de servire;

Dacă dorim, o putem pudra cu puțin zahăr.

Poftă bună!