Mic dejun/Brunch, Pranz/Cina, Snack-uri sanatoase

3 mousseuri cu branza si 3 feluri de peste – reteta video

22 de comentarii

Wow Prajiturela, episodul 5

Na ca am ajuns si la episodul 5 din frumosul proiect pe care l-am demarat cu WoW MoM. Ati vazut probabil ca si in celalte episoade am incercat sa va aratam retete cam mai simple si cat mai rapide. Azi m-am gandit sa va propunem o varietate de creme cu peste, adica 3 mousseuri cu branza si 3 feluri de peste – reteta video, of course. Am folosit ca baza crema de branza simpla, in care am adaugat somon afumat, ton din conserva si ansoa. Asa ca indiferent ce fel de peste va place, sigur unul dintre cele trei se va regasi pe lista preferintelor voastre.

Aceste mousseuri nu numai ca se fac super simplu, insa pot fi facute si in avans pentru o petrecere. Le puneti in caserole, iar cand vin invitatii, le puneti rapid pe paine si le decorati dupa preferinte. Vedeti mai jos cat de simplu se fac.

3 mousseuri cu branza si 3 feluri de peste - reteta video
Save Recipe
Print
Ingredinete
Crema cu somon
  1. 200 g crema de branza
  2. 100 g somon afumat
  3. zeama de la 1/2 lamaie
  4. cateva capere (pentru decor)
Crema cu ton
  1. 200 g crema de branza
  2. 1 coserva de ton
  3. 1 lingura de hrean
  4. cateva rosii cherry (pentru decor)
  5. 1 praf de sare (optional)
Crema cu ansoa
  1. 200 crema de branza
  2. 5 fileuri de ansoa
  3. zeama de la 1/2 lamaie
  4. 1 lingura boabe porumb si cateva frunze de patrunjel (pentru decor)
  5. Paine pentru servire
Cum procedam
  1. La fiecare crema in parte punem intr-un blender toate ingredientele (mai
  2. putin cele pentru decor) si le mixam pana obtinem o pasta.
  3. Le servim pe felii de paine, decorate cu capere/rosii/porumb si patrunjel.
PrajiturEla https://laprajiturela.ro/
Multumiri WoW echipei noastre : Filmare – Tanase Vlad, Montaj – Radu Ciuca. Multumim Miele Center pentru gazduire.

Ps. Incercati sa faceti abstractie de obrajorii mei un pic prea pictati (fie, un pic mai mult:)))

Nu uitati: minim o data pe saptamana mancati peste. 

Weekend cu soare si voie buna va doresc!

Cu drag, Praji

Prăji

Numele meu este Mihaela (Sava), dar toata lumea imi spune Prajiturela sau Praji. Am 33 de ani si din 2012 impartasesc cu voi retete, amintiri si ganduri bune, pe laprajiturela.ro si lapraji.ro

poate iti place si

22 comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *