Tortilla trend! Pai sa lipseasca martie din post? 😄😄
Am urmarit acest trend pe Instagram si pe TikTok si m-am hotărât sa fac si eu tortilla asta taiata, umpluta cu varii chestii, apoi impaturita si fripta.
Am observat insa un aspect important de care am vazut ca nu tine cont toata lumea: cascavalul/branza se pune in dreapta „tăieturii” pentru a fi pe partea care intra in contact cu tigaia. Doar astfel se va topi. Daca o punem pe alte parti nu va ajunge suficienta caldura la ea.
Asa ca daca faceti, tineti cont de acest aspect.
Ca ingrediente putem sa punem orice ne dorim sau avem. Limita e doar imaginatia noastra.
Eu am pus muschiulet de porc afumat de ai mei, ardei capia, valeriana, o omleta dintr-un ou si branza ceddar. Ca lipie am folosit un sortiment cu putine ingrediente, fara zahar.
Rețeta video pas cu pas o gasiti pe contul meu de Instagram.
