NOI REČETE DELICIOASE DE IARNÄ: FURSECURI & MULTE ALTELE
ianuarie 8, 2022
Salata crocanta de fasole verde! Ce vedeti in reteta este fasolea mov din gradina noastra, care dupa oparire s-a facut verde. š
ā£
Dar asta nu m-a oprit sa fac o salata absolut delicioasa pe care am savurat-o alaturi de un ou fiert moale. ā£
Curatam fasolea, apoi o oparim 2 minute in apa care fierbe cu bule mariā£.
Dupa cele 2 minute o punem imediat in apa cu gheata ā astfel culoarea invie si fasolea devine crocanta⣠ā acesta este cel mai important pas.
ā£
Intr-un mojar, zdrobim usturoiul cu 1/4 lingurita sare, adaugam zeama si coaja de lamaie, uleiul si amestecam bineā£.
ā£
Punem fasolea si mazarea intr-un bol, adaugam vinegreta si amestecam bine⣠din nou.
ā£
Servim pe o farfurie instinsa, alaturi de un ou fiert peste care punem sare si piper. ā£
Cu drag, Praji
Nu existÄ recenzii. PoČi fi primul care lasÄ o recenzie.