Pliculete fragede cu dulceata de caise Olympia si nuci.
Pliculetele sunt ideale la mic dejun, de luat la pachet si bineînțeles ca desert. Deci, practic, oricand. 😁
Aluatul fraged nu are nevoie de refrigerare si contine nectar de caise si ulei de nuci (poate fi preparat cu orice suc sau ulei). 🥳
Mai jos va las reteta. Ingrediente (pentru 12-14 buc)
Aluatul:
400 g faina alba de grau + extra pentru pudrat
130 ml vin, nectar de caise sau orice alt suc
100 ml ulei de nuci sau orice ulei vegetal
50 g zahar + o lingura pentru presarat
2 galbenusuri + 1 ou ptr uns aluatul
½ lingurita de sare
Umplutura:
Un borcan dulceata de caise Olympia
40 g nuci (o mana de nuci)
Cum procedam:
Pentru aluat, amestecam toate ingredientele si formam un aluat pe care il lasam la odihnit 5 min. Intre timp, pudram masa cu faina si pregatim un sucitor si pahar/bol/cookie cutter cu diametrul de 6-7cm.
Intindem aluatul intr-o foaie de 1/2 cm, apoi decupam cercuri.
Adaugam pe o jumătate a cercului de aluat cate o lingurita si jumatate de dulceata de caise, apoi presaram nuci pe care le-am maruntit putin in prealabil.
Ungem marginile cu ou batut, punem o jumătate peste cealaltă, lipim, presam, apoi presam cu o furculita. Ungem cu ou, presaram cu zahar si coacem pentru 20 min la 180°, functia ventilatie.
Enjoy aceste pliculete fragede cu dulceata de caise si nuci! Reteta o gasiti si pe Instagram, alaturi de alte deserturi rapide si snack-uri delicioase.
Cu drag, Praji
