Spalam bine fasolea, apoi o punem in vasul crockpotului impreuna cu bicarbonatul, apoi turnam 2 l de apa
Sigilam capacul, setam supapa de presiune pe sigilat
Activam functiile „beans”, apoi „Turbo”, „high” si „start”
Dupa cele 12 minute, eliminam presiunea invartind de rotita care activeaza supapa
Turnam fasolea intr-o sita si o scurgem de zeama

Setam vasul la functia „saute”, turnam uleiul, apoi ceapa tocata mărunt
Cand ceapa a devenit translucida, adaugam carnatii taiati felii
Dupa 2 minute, adaugam restul ingredientelor
Asezonam cu sare și piper și turnam apa doar cat să acopere fasolea
Activam functia „beans”, „low”, „start”
Daca avem fasole mai veche, mai creștem timpul de gatire cu 10 minute.
Cand timpul de gatire a expirat, asteptam sa se elimine presiunea natural
Servim fasolea calda.