Daca gasesc castane bune, treaba e super simpla: le crestez drept, adanc, pe o parte, apoi le pun intr-o tigaie de fonta si le las la foc mediu 10-15 minute. Dupa 15 minute pun un capac si le mai las cateva minute. ⁣
⁣
Dupa cum spuneam mai sus, daca sunt bune, ele se cojesc foarte usor de ambele randuri de coaja. ⁣

Le mananc simple. Astazi, le-am mancat ca un snack alaturi de o cana de zeama de oase in care am pus o lingurita de Sriracha. ⁣Da! Atat de simplu! ⁣

Reteta este postata si pe Instagram, unde veti gasi si alte idei colorate de gustari pentru fiecare sezon.

Cu drag, Prăji