NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE
iulie 17, 2026
Amestecăm fulgii de ovăz cu iaurtul grecesc, mierea și nucile. Punem compoziția într-un bol și o lăsăm peste noapte la frigider.
Pentru servire, punem compoziția în câte un bol, adăugăm caisele tăiate, câteva nuci extra, frunzele de mentă rupte grosier și, dacă mai dorim, puțină miere. Servim imediat.
Fierbem orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Tăiem dovlecelul, vânăta și ardeii în bucăți potrivite și îi gătim pe grătar până devin fragezi și ușor rumeniți. Spanacul îl gătim la abur 1-2 minute.
Condimentăm păstrăvul cu sare și piper și îl gătim pe grătar până este pătruns.
Pentru dressing, mixăm iaurtul cu verdețurile, usturoiul, zeama de lămâie și puțină sare.
Așezăm în boluri orezul, legumele, spanacul și păstrăvul. Adăugăm dressingul și servim.
Tăiem dovleceii pe lungime și îi scobim cu grijă.
Amestecăm carnea de pui cu brânza de vaci, oul, verdețurile tocate, fulgii de ardei iute, sarea și piperul.
Umplem dovleceii cu această compoziție și îi așezăm într-o tavă.
Coacem la 190°C timp de aproximativ 35-40 de minute, până când umplutura este bine făcută și ușor rumenită.
Servim calzi, alături de o salată verde.
Mixăm crema de brânză cu cottage cheese și zahărul pudră până obținem o compoziție fină.
Tăiem căpșunile cubulețe și păstrăm câteva pentru decor.
Așezăm în pahare un strat de cremă, apoi un strat de căpșuni și continuăm până umplem paharele.
Decorăm cu căpșuni proaspete și frunze de mentă și servim rece.
Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.