Dacă vreți ca pe masa de sărbători să aveți un desert fin, elegant, dar foarte ușor de făcut, această spumă fină și aerată cu ciocolată este răspunsul. Eu am făcut două, cu ciocolată cu lapte și cu ciocolată albă #vidparadis! Rețeta Mousse de ciocolată cu lapte Ingrediente (pentru 4 portii): • O tabletă de 170 g ciocolată cu lapte• 350 ml frișcă lichidă (150 ml + 200 ml) Rețeta Mousse de ciocolată albă Ingrediente (pentru 4 portii): • O tabletă de 180 g de cicolată albă• 320 ml frișcă lichidă (120 ml + 200 ml) • Cicoolată neagră pentru decor Cum procedăm: • Turnăm frișcă lichidă fierbinte peste ciocolata ruptă în bucăți, așteptăm două minute, apoi amestecăm – dacă ciocolata nu s-a topit, punem bolul pe o baie de aburi 2-3 minute sau băgăm în cuptorul cu microunde 20 de secunde până ciocolata este topită integral• Amestecăm până obținem o […]