NOI REȚETE DELICIOASE DE IARNĂ: FURSECURI & MULTE ALTELE

Ciorba de miel cu verdeturi, acrita cu lamaie (VIDEO)

Picture of Prăji

Prăji

aprilie 7, 2022

Astazi va prezint o reteta de miel, de inspiratie greceasca, plina-plina cu verdeturi, preparata la Crockpot Turbo Express.

De cand am acest aparat nici nu mai pregatesc ciorbele, mai ales cele cu carne sau fasole, pe plita. Preparatele la Crockpot se fac rapid, cu minim de efort si fara miros in casa.

Mai jos va las un clip cu metoda de pregatire, reteta scrisa si cateva poze

Lista de ingrediente

Cum procedăm?

Punem carnea in vasul crockpotului impreuna cu 1 linguira de sare, una de piper boabe si cele 4 frunze de dafin
Umplem vasul cu apa, punem capacul si sigilam, setam butonul de presiune pe inchis si setam modul carne, „meat” apoi turbo, apoi start


Cand timpul s-a scurrs, lasam sa se elibereze presiunea 5 minute, apoi o eliberam noi
Scoatem carnea si strecuram zeama, pe care o pastram
Curatam carnea de pe oase si o tocam cuburi


Clatim vasul Crockpotului, punem in el uleiul, ceapa, usturoiul si prazul feliate marunt si adaugam o lingurita de sare


Setam programul „sote” si le calim pentru 5-6 minute sau pana cand se inmoaie
Intre timp tocam marunt toate verdeturile


Cand ceapa, usturoiul si prazul sunt calite, adaugam carnea si toate verdeturile, turnam zeama in care a fost fiarta carnea si punem capacul


Sigilam si setam programul „soup” si, daca dorim, optiunea turbo care va reduce timpul de gatire cu 70%


Dupa scurgerea timpului, eliminam presiunea si luam capacul


Batem ouale impreuna cu zeama de la cele 3 lamai si potrivim de sare


Servim ciorba fierbinte, presarata cu fulgi de ardei iute (optional) si, daca mai dorim, cu zeama de lamaie proaspata.

Nu există recenzii. Poți fi primul care lasă o recenzie.

Încearcă ceva Nou

Descoperă cele mai gustoase rețete de sezon.