Tocană de ardei copți cu smântână și pui. Acesta este mâncarea mea preferată de vară. De obicei o fac doar cu legume, acum am adăugat și piept de pui pentru extra proteină. Am copt ardeii în cuptorul meu Neff la funcția grill, ventilație. S-au copt uniform si a fost nevoie să îi întorc o singură dată. Drept urmare se pot face foarte ușor și dacă nu ai grill afară  Ingredientele Pentru 6 porții: 700 g ardei capia2 ceape medii3 roșii mari300 g piept de pui tăiat cuburi200 g smântână2 linguri de făină4 linguri de uleiCâteva frunze de pătrunjelSarePiper proaspăt macinat Cum procedăm: • Încingem cuptroul la 200°funcția grill și ventilație, apoi  punem ardeii în tavă și îi băgăm la copt pentru 40 de minute – îi întoarcem după 20 de minute; • Tocăm ceapa mărunt și o călim în ulei pentru 10 minute la treapta 5 a plitei; • După […]