Porridge sarat, oua posate si bacon

Deja stiti: in fiecare dimineata de weekend pe care o petrecem acasa, mancam oua.  Cum spun englezii este “comfort food” pentru noi.  Le iubim omleta, ochiuri, fierte, dar in special posate. Cred ca ultima varianta este cea pe care indragim cel mai mult. Cred ca daca as lucra de acasa, Mircea m-ar ruga sa ii fac oua posate zilnic. Combinatia lui preferata este urmatoarea: paine usor prajita, stropita cu ulei de dovleac sau masline, seminte usor incinse in tigaie, ou posat. Imi plac si mie, mult, chiar foarte mult, insa caut mereu sa ne diversific alimentaia. Asa ca de data asta am inlocuit painea cu un porridge sarat, adica cu terci de ovaz. Majoritatea dintre voi stiu varianta dulce si cu fructe, eu insa am optat pentru varianta sarata. Am facut un porridge clasic, doar ca la fiert am adaugat sare si mirodenii. Pe farfurile am replicat ce v-am zis […]

Citeste in continuare...