Salata hranitoare cu fasole, legume proaspete, congelate și murate. Painea e bonus pentru poftă 😁 Dacă e ceva de iubesc să mănânc sunt salatele cu multe ingredinete, cu multe gusturi și texturi Astăzi vă arăt o astfel de salată cu un dressing delicios, care poate fi consumată ca fel principal. Noi așa am mâncat-o. Ingrediente (pentru 4 portii generoase): Pentru dressing: • 1 linguriță tahină – pastă de susan• 1 linguriță unt de semințe de dovleac (optional)• 1 linguriță muștar• 30 ml ulei (eu am folosit din borcanul cu măsline)• 20 ml oțet• 1 linguriță oregano• 1 șalotă medie tăiată mărunt• 1 ardei iute tăiat mărunt• 1/2 legatură mărar• Sare• Piper Pentru salată: ~ 100 din fiecare: • Fasole boabe (fiartă proaspăt sau din conservă)• Fasole verde• Boabe de soia• Castraveți murați• Castraveți proaspeti• 1 ardei capia• măsline• câteva roșii (pentru textură că gust la vremea asta nu au) Optional […]