Deserturi

Goffre cu ciocolata si inghetata

Niciun comentariu

Astazi va prezint o reteta pe cat de simpla pe atat de impresionanta: Goffre cu ciocolata si inghetata. Ideala pentru un brunch de vacanta, in care va treziti tarziu direct cu pofta de dulce. In vacanta se accepta inghetata la prima ora, nu? La mine clar da!  Pe langa gofrele de ciocolata eu am pus muulte fructe si un trio excelent de inghetata Carte d’Or: Iaurt cu fructe de padure, Chololate Brownie si Caramel sarat. Poti sa-ti mai doresti ceva de la o dimineata tarzie de vara?! Cred ca nu.  Desi nu prea e vara, ceva bun sa ne bucuram de ce avem tot merge. Cu drag, Praji.  (Articol sponsorizat)

Citeste in continuare...

Deserturi

Sorbet de capsuni coapte cu otet balsamic si cimbrisor

Niciun comentariu

La mine exista doua feluri de veri: cele in care nu mananc inghetata si cele in care mananc inghetata – multa. In cele din prima categorie mananc cateva inghetate pe vara, in cea de-a doua, reusesc sa dau gata  daca nu in fiecare zi, atunci sigur de 4-5 ori pe saptamana cate o inghetea. Mi-am dat seama de toanele astea ale mele acum vreo 4 ani, cand trecuse jumatate de vara si eu nu mancasem nici macar una. Vara asta insa… caz pierdut… Deja de aproape o luna mananc aproape zilnic inghetata sau sorbet.  Sunt doar cateva locuri in Bucuresti in care mananc inghetata, doar nu credeati ca manac asa, orice fel de crema umflata cu aditivi, apoi congelata?! Dar despre asta intr-un articol separat. Acum sa va povestesc despre sorbetul de capsuni coapte cu cimbrisor si otet balsamic. Poate va suna ciudat “capsuni coapte si si cu otet balsamic”. […]

Citeste in continuare...

Deserturi

Fondant de ciocolata

Niciun comentariu

Sa curga lava de ciocolata! Acest desert decadent te face sa devii – daca nu esti inca – un „ciocolatoman” incurabil! Atat am avut de zis 🙂     (*) Am facut acest desert si in forme individuale de briose din silicon – trebuie lasate la cuptor 11 minute. Rezultatul este acelasi. Savurati! Reteta adaptata dupa cea a baietilor de la Sorted.

Citeste in continuare...

Bauturi

Frappe cremos si delicios

Niciun comentariu

Cafeneaua din casa ta    Pentru o duminica linistita alaturi de o carte buna sau pentru o intalnire cu fetele acasa la tine, iti recomand un frappe delicios si aromat. Iata ce ne trebuie: Cantitatile sunt pentru un frappe un espresso lung (daca nu aveti espressor faceti cafeaua voastra preferata) 2 cupe de inghetata 3 linguri lapte condensat pentru cafea (sau lapte indulcit) lichior de cafea (optional) frisca si cacao pentru ornat Cum facem: preparam cafeaua si o turnam intr-un pahar inalt adaugam cupele de inghetata turnam cu grija, pe langa marginea paharului laptele condensat. La fel facem si cu lichiorul ornam cu frisca si cacao Savuram!    

Citeste in continuare...