Brownie muffins – alintul iubitorilor de ciocolată ♥️🍫♥️⁣⁣Stiu ca s-a lasat lasat putin asteptata, dar iata ca a venit si reteta de briose brownies insotita de un clip apetisant. Ingrediente (pentru 12 muffins):⁣ 50 g zahar alb⁣50 g zahar brun⁣2 oua⁣150 g cioco neagra + extra ptr decor⁣150 g unt ⁣100 g faina ⁣30 g cacao ⁣1 lingurita cafea instant (optional)⁣1/2 lingurita praf copt ⁣Un praf de sare ⁣2 linguri de coniac/brandy (optional)⁣ Cum procedam: ⁣ Mixam ouale cu praful de sare si zaharul pana obtinem o spuma galben pal.Topim ciocolata si untul pe baie de aburi/cuptor cu microunde/plita cu inductie treapa 2, apoi o lasam sa se raceasc 2-3 minute ⁣Dupa ce s-a racorit ciocolata, o turnam peste oua mixand continuu, apoi adaugam alcoolul, daca folosim⁣Intr-un bol incapator amestecam faina cu cacoa, praful de copt si cafeaua instant (daca folosim), apoi le cernem peste compozitia cu ciocolata si oua⁣Inglobam […]