Prajitura cu ganache de ciocolata neagra si crema Bailey’s (VIDEO)

prajitura cu ganache si baileys

Prajitura cu ganache de ciocolata si @baileysromania! Finete, delicatete si decadenta cu cicolata si irish cream. Si cu asta cred ca am definit minunatia pe care o vedeti in aceste cadre. Mai jos va las reteta si va indemn cu ardoare sa o incercati. Ingrediente (pentru o forma cu diametrul de 18 cm):Pentru blat:90 g faina50 ml Bailey’s110 g unt120 g zahar35 g cacao2 oua50 ml smantanaO lingurita bicarbonat de sodiuUn praf de sare Pentru crema ganache:120 g ciocolata neagra120 ml frisca lichida20 ml Baileys1 cub de untUn praf de sare Cum procedam: Blatul: Intr-un bol, amestecam ingredientele umede: ouale, untul topit, Baileys si smantana cu zaharul. In alt bol cernem impreuna cacao, faina si sarea si le turnam peste compozitia umeda. Amestecam doar pana la incorporare – nu mai mult. Punem intr-o forma rotunda cu diametrul de 18 cm si coacem la 170 grade (ventilatie) pentru 50 de minute. Crema: […]

Citeste in continuare...