Demult imi doresc sa fac o nuga rapida, dar care sa aiba gust asemanator cu nuga adevarata, a carei preparare este destul de anevoioasa. Asa ca am gasit aceasta scurtatura, intr-o cartulie de prajituri cumparata acum cativa ani de la Carturesti. Este o carte mica, de 70 de pagini, care contine numai retete de prajituri “squares and slices”, adica patratele si felii. Este un fel de „best of” al retetelor prezentate intr-o revista de femei din Australia “Women’s weekly”. Unele deserturi pe care le-am facut din ea din ea au ajuns pe blog, altele nu, insa majoritatea sunt usor de facut si, cred, delicioase. Revenind la nuga noastra, vazand cat de multe bezele moi contine (marshmallows) si ciocolata, ma asteptam sa fie  un desert extrem de dulce. M-am inselat, nu este atat de dulce pe cat ma asteptam, este insa foarte calorica. 😊 Dar de buna este foarte buna. Am […]