Briosele sarate sunt intotdeauna o idee buna cand vine vorba de o gustare hranitoare sau mic dejun savuros. De asemenea, sunt ideale atunci cand avem „resturi” în frigider. De exemplu, eu am folosit o bucata de ardei gras care deja incepea sa se ofileasca și un rest de porumb fiert intr-o conserva. Ca sa fac briosele mai nutritive, am folosit faina integrala din grau spelta, eu am folosit Solaris. Mai jos va las reteta scrisa, un clip in care va arat rezultatul și o poza draguta. Ingrediente (pentru 6 briose): 100 g faina integrala de grau (eu am folosit de grau spelta)2 oua150 g iaurt/chefir30 ml ulei (eu am folosit ulei din borcanul in care aveam rosiile uscate40 g ardei gras rosu (1/4 ardei) – taiat cubulete40 g boabe de porumb din conserva (2 linguri pline)60 g roșii uscate – taiate cubulete1/2 lingurita praf de copt1 praf de sarepiper proaspat […]