Deserturi, Vegan

Prajitura cu banane, merisoare si cacao si o propunere de meniu vegan de Craciun

Niciun comentariu

Am multi prieteni vegani, vegetarieni sau pescitarieni. Craciunul la romani inseamna friptura de porc si bunatati cu mult lapte si oua. Ce se intampla insa cand, voit sau nu, optam pentru un stil alimentar care nu contine niciun ingredient cu provenienta animala?! Va zic eu ce facem: ne documentam, dam frau imaginatiei, cream si pregatim preparate vegane cu gusturi atat de bune, incat suntem uimiti cum de ceva ce nu contine lapte, oua sau carne poate fi atat de bun. Ingredientul care nu mi-a lipsit din niciunul dintre preparatele pe care vi le voi prezenta mai jos este bauturavegetala Carpos. Recent, Olympus a lansat o noua gama de bauturi 100% vegetale, cu un continut nutritional ridicat. Bauturilesunt idealepentru persoanele care adopta o alimentatie vegana, au o textura cremoasa, usoarasi un gust placut de nuci, migdale sau fistic. Sunt destinate si persoanelor cu intolerante alimentare, intrucat nu contin lactozasau gluten si […]

Citeste in continuare...

Deserturi, Mic dejun/Brunch

Clatite din doar doua ingrediente si un giveaway Bunicel

Niciun comentariu

Am descoperit gemurile fara zahar si sunt fericita! Va aratam acum ceva timp ca am primit de la cei de la Bunicel cateva borcanele de gemuri si dulceturi pentru a le testa. Testate fusera chiar mai devreme decat ma asteptam. Bunica mea facea cele mai bune dulceturi, iar mama ii calca pe urme, drept pentru care nu ducem lipsa de dulciuri de acest gen. Credeam ca voi lua cate o lingurita din fiecare, apoi am sa le las sa zaca in figider. Insa n-a fost asa… Borcanul de gem de corcoduse si piersici, fara zahar a fost cel care n-a rezistat nici macar o zi. A fost divin. Ce-mi place la duceturile si gemurile celor de la Bunicel este faptul ca fie au foarte putin zahar adaugat, fie nu contin deloc. Si faza faina e ca pe langa dulceturile clasice, cum ar fi cea de nuci verzi, fac si deja […]

Citeste in continuare...

Deserturi

Banoffe pie impreuna cu o bloggarita si un dj

6 comentarii

Si dj-ii gatesc cateodata 🙂 Stiu, va promit reteta asta de ceva vreme. Initial n-am avut timp sa scriu textul, apoi a venit vara. Si vara tuturor ne plac deserturile racoroase, cu fructe, cu creme usoare. Or, Banoffe pie e un desert dulce, dens si, cred eu, potrivit unei zile mai racoroase. Ce te poate incalzi mai bine decat un desert decadent?! Va povesteam pe Facebook si Instagram ca am facut acest desert cu Ioana si Olix, o bloggarita si un dj ;). Ne tot urnmarim paginile de ceva vreme (pe Ioana o cunosc de multi ani, pe Olix nu-l cunosteam persoanl); am facut atatea schimburi de mesaje si comentarii, incat am hotarat sa ne intalnim si sa facem o bucatareala impreuna. Nu va spun ce „dezmat” culinar a iesit. Ce am mancat va spune Olix aici. Ce am baut, va zic eu – mult roze. Cu ce ne-am delectat la desert, […]

Citeste in continuare...